Mit dem Pale Ale steht ein hopfenbetontes, obergäriges Bier mit britischen Wurzeln in den Startlöchern. Es wurde erstmals gegen Ende des 18. Jahrhunderts gebraut und ist durch die Craft Beer Bewegung heute in der ganzen Welt zu Hause.
Die natürlichste Art ein selbstgebrautes Bier zu genießen
Monat: September 2016
Wer bei hochsommerlichen Temperaturen einen Tag lang am Braukessel verbracht hat weiß, wie anstrengend das sein kann. Das kontinuierliche umrühren des Sudes ist auf Dauer doch etwas lästig. Mehrere Stunden des meditativen Rührens lassen einem irgendwann von einem Rührwerk träumen.
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